Als charakteristisches Savoir-faire von S.T. Dupont spielt die sogenannte Popotée-Technik mit Material und Licht.
Mit einem speziellen Schwamm trägt der Kunsthandwerker den Lack in unregelmäßigen Tupfern auf, wodurch ein malerischer Effekt entsteht, der der Oberfläche unter Lichteinfall eine vibrierende Anmutung verleiht. Jede Geste, präzise und spontan zugleich, offenbart eine einzigartige Tiefe.